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MANAGEMENT OF TOXIC AND HAZARDOUS WASTES
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（美）HERBERTSTONE，（美）REBECCAN.BLEIBAUM，（美）HEATHERA.THOMAS著；毕金峰，吴昕烨，周沫译2016 年出版379 页ISBN：9787518408238
全书主要致力于介绍感官评价技术在食品工业中的应用，共分为九个章节，分别是：感官评价导论、感官评价项目的组织和操作、感官评价的检测、测试策略与试验设计、差别检验、描述性分析、情感测试、应用策略、结束...
Green carbon materials: advances and applications
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GARY B.SHELLY THOMAS J.CASHMAN HARRY J.ROSENBLATT2001 年出版560 页ISBN：0789559579
ORGAN DIRECTED TOXICITIES OF ANTICANCER DRUGS
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