(韩)许英万著;金丽娜译2012 年出版304 页ISBN:9787538452822
韩国《食客》作者许英万的典藏合集,韩国传统美食大餐。韩国著名作者原创经典饮食全书。汇聚经典韩食菜肴300多道,全部图解分步教程,从食材处理选购到加工制作,完全由自己在家就可以完成的韩食招牌菜。...
周殿明,张丽娜编著2004 年出版267 页ISBN:7502550917
本书以问答形式阐述塑料挤出成型用原材料、设备、生产工艺、操作程序、设备维护保养,以及生产中出现的异常现象及解决办法等。
(美)雷克汉姆(Rackham,N.) 德文森蒂斯(DeVincentis,J.R.)著 陈叙 易丽娜译2002 年出版364 页ISBN:
郭丽娜,瞿伟宇主编2006 年出版311 页ISBN:7538851291
本书重点介绍中药材快速鉴定的意义、方法及植物药、动物药化学成分的鉴定等知识。
王大珊,金丽娜主编2012 年出版225 页ISBN:9787806208656
本书通过古人管仲一生的事迹,向人们介绍古人的管理哲学与现在社会的交集。古人在不经意间所做的事情,在现代人的眼中,就会演变出无穷的智慧。...
沈彤,薛大年,王丽娜编著2010 年出版229 页ISBN:9787302215585
本书系统地介绍了会计核算的理论方法与操作实务,主要有会计核算的基础知识,货币资金的核算,旅游企业存货的核算,投资的核算,负债的核算,所有者权益的核算,旅行社经营业务的核算等等。...
车文博著2007 年出版439 页ISBN:7303083731
本书是当代中国心理学家文库之车文博卷,所选文章集中体现了车先生所在时代心理学的发展,以及车先生为当代中国心理学发展所作出的贡献。其内容涉及心理学理论研究和西方心理学研究的各个方面,能为读者提供适当...
中国北车股份有限公司编写2015 年出版181 页ISBN:9787113199975
本书为《轨道交通装备制造业职业技能鉴定指导丛书》之《精细木工》。本工种以企业职业技能鉴定的内容和形式为主要依据,每一工种分为初、中、高三个等级,内容包括知识要求、练习题、答案,技能要求演练题及操作...
黄吟,关琳主编;王力思,王静,孙丽娜等副主编2012 年出版172 页ISBN:9787564063771
本书用英语介绍科学常识知识,旨在把物理、化学、电子科学、医学、生物学、生理学等方面较新的有实际应用效果,与生活常识相关的内容用英语汇集成册,供普及科学知识所用。...