陈柏年编相关电子书下载

郭亚东主编；阎文胜，侯德成，王美萍，张廷年编2001 年出版242 页ISBN：7501930112

本书主要介绍了西餐的烹调制作工艺及过程。主要介绍了厨房、西餐原料、原料加工、烹调基本技能、汤菜制作、热菜制作、早餐与甜食、冷菜制作、西点制作等内容。...

徐文宝主编；刘凤岐，宋慎年编2000 年出版64 页ISBN：7508403045

陈柏达著2008 年出版473 页ISBN：9571929323

杨春贵，陈柏灵主编1990 年出版301 页ISBN：7503502797

安保徹著；陈柏瑶译2005 年出版235 页ISBN：9867874757

陈柏槐著2007 年出版422 页ISBN：9787216053976

本书是新时期湖北农业改革与发展的论文合集。

林耕年编2222 年出版304 页ISBN：

黄夏年编2015 年出版0 页ISBN：

龚耀年编2000 年出版77 页ISBN：754042298X

尚德俊，陈柏楠，秦红松著2009 年出版212 页ISBN：9787117108003

本书共4篇，包括学术思想与建树篇、临床证治篇、临制法用药篇。主要介绍尚德俊外科的学术思想和临床经验、临床医案篇。