李长英,陈大正著1991 年出版351 页ISBN:7810301446
本书论述了交际对象与交际写作、交际信息与交际写作、交际主体与交际写作的关系。
刘长英主编;陈芳,许莲副主编2012 年出版203 页ISBN:9787504742438
本书主要介绍了现代饭店督导工作的管理职能、团队建设、组织沟通、质量管理、教练与辅导等内容,内容详实,操作性、实用性强。
刘长英主编;时进,黄万鹏,李文放等副主编2010 年出版252 页ISBN:9787504734716
中国物资出版社即将出版的《现代饭店营销》一书为职业院校相关专业教材,主要介绍了饭店营销知识等方面的详细而充实的内容。