陈惠中2015 年出版0 页ISBN：
本书从三个方面为读者详细介绍田七及田七的养生治病知识。主要内容包括：田七的分类与分级；田七的炮制、加工、使用、选购及贮藏；田七的营养成分与营养功效；田七的常见配伍及对症疗效等。 ...
陈若兰著2002 年出版218 页ISBN：7538404651
本书充分分析了婴幼儿和少年生长发育的各个不同时期的营养需要，对于原料用量、加水量和加热时间等均有明确的介绍。
李佃贵，陈忠义主编；王艳君，魏玮，李培富，王海成，胡剑北副主编2009 年出版296 页ISBN：9787509129562
本书系统阐述了中医学基本理论，基本知识和基本技能，包括阴阳五行精气学说，脏象，经络，病因病机，诊法，辨证，治则治法，中药，方剂，针灸学和内、外、妇、儿科病证等。突出专科特点和成教特色，主要作为专科教材......
陈栋梁主编2006 年出版556 页ISBN：7535235034
本书系统介绍了现代营养学的概念；蛋白质与氨基酸、多肽的关系；人体内功能肽的生物学作用；从动、植物蛋白中分离提取功能肽的方法；以及这些功能肽对人体的生长发育、预防保健和常见疾病的防治等方面的作用。...
陈晓阳主编2006 年出版204 页ISBN：7503845228
本书就当前我国林业高等教育的改革趋势与发展方向进行了深入的探讨，具有一定的指导意义。
