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健康管理师手册
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陈方才等编2007 年出版700 页ISBN：7543037229
湖北省鼠类及主要病媒种群分布
陈方才，杨明发编1999 年出版172 页ISBN：7810306979
湖北出口农产品生产加工与安全卫生控制指南
霍春生，徐汉涛，陈方才主编2008 年出版374 页ISBN：9787535242525
本书内容包括：出口农产品生产加工设计、出口农产品原料管理、生产企业加工管理、出口农产品加工与安全卫生质量管理。
拉丁语
靳方才主编1986 年出版255 页ISBN：7117001062
医学伦理学教程
余方才，杜继双主编2000 年出版235 页ISBN：7810600818
嗓音卫生与保健
郭玉德主编；方才启等编著1997 年出版176 页ISBN：7800207412
教学回眸
韩方才著2010 年出版77 页ISBN：
寒梅风韵
韩方才著；梅县诗社主编1994 年出版47 页ISBN：
寒梅风韵 续集
韩方才著；嘉应诗社主编2001 年出版84 页ISBN：
诗书合韵
韩方才著；梅州市老年书画家协会编2006 年出版100 页ISBN：
