陈福康著2009 年出版557 页ISBN：9787544613996
本书是一部理论专著，全面系统地研究了中国现代著名作家、文学评论家和文学史家郑振铎先生的文学、翻译等学术生涯，全书展示了郑振铎先生灿烂的一生。...
郝志阔，刘鑫锋，陈福玉主编；冯玉珠主审2012 年出版347 页ISBN：9787502635954
本书主要内容包括：绪论、烹饪原料基础知识、粮食类烹饪原料、蔬菜类烹饪原料、果品类烹饪原料、畜类烹饪原料、禽类烹饪原料、乳蛋类及其制品、水产品类烹饪原料、调辅类烹饪原料等。本教材具有较强的实用性...
陈福康编2011 年出版434 页ISBN：9787544623773
本书通过技术评说历代不有代表性的、或有较大影响和意义的译论家和译学流派的观点，大致勾画出中国译学理论的轮廓，梳理出其中流变的线索。...
