冯运，章燕，冯殿恩等主编；承伯钢，董福轮，韩婷等副主编；冯增年，刘晗，孙晓袆等编2013 年出版116 页ISBN：9787117168656
随着生活水平的不断提高，人们更加重视养生保，但是常因对日常饮食缺乏科学的认识，不当食用养滋补食品，结果不但未能对身体健康有所助益，反而“病从口入”。本书由上海第十人民医院、同济大学附属同济医院、同济大...
（美）康彦雄（Kiang，Yen-Hsiung），（美）梅特里（Metry，Amir A.）著；承伯兴等译1993 年出版379 页ISBN：7800932346
