陈功编著2011 年出版478 页ISBN：9787501979998
本书着重阐述了泡菜起源、泡渍原理、泡菜原辅料与品种要求、泡菜生产环境与设施设备、传统和现代泡菜生产加工技术、泡菜质量控制、泡菜工厂设计、泡菜生产综合利用、泡菜品质评定与分析检验等内容。...
郭永礼，花立新，刘连功等编著2004 年出版249 页ISBN：7544225127
本书围绕江泽民同志“三个代表”重要思想展开论述，是对“三个代表”重要思想的重要认识成果。是针对大学生思想素质教育的教材。
赵耀华，牛希华，刘道功等著2010 年出版552 页ISBN：9787530443101
本书从烧伤临床实际出发，涉及临床工作中最常见的问题，反映特殊部位与特殊原因烧伤治疗的最新进展，理论性和实际性都很强。
朱选功等编2005 年出版501 页ISBN：7503531509
本书作者从经济学角度对人类创业活动进行了历史的和现实的梳理，并在此基础上就创业活动所涉及的各个领域和方面进行了系统的分析、研究，勾勒出创业经济学的结构框架，内容丰富、论述充分，颇有可读性。...
