马兆瑞，秦立虎主编2010 年出版356 页ISBN：9787501975662
本书包括原料乳生产基础知识，牛乳的化学组成及理化特性，乳中的微生物，原料乳的验收和贮存，液态乳制品加工技术，乳粉加工技术，酸乳加工技术，冰淇淋加工技术。...
朱朱兆瑞著2012 年出版247 页ISBN：9787535457592
本书是游记集。他因旅行而改变了一生。3000美金，77天假期，行走了28个国家，完成的绝不仅仅是一次环游世界的梦。他一直在路上，世界很多地区都留下他的足迹。...
（美）加雷思·琼斯（Gareth R. Jones），（美）珍妮弗·乔治（Jennifer M. George），（美）托马斯·夸克（Thomas J. Quirk）著；朱兆瑞，窦雪译2005 年出版195 页ISBN：7115138737
本书是当代管理学的配套练习题，是学习指南。
程兆汾，李葆坤主编1987 年出版325 页ISBN：7542700049
本书从中外合资企业的性质、类型和任务，投资环境，技术引进和开发，可行性分析，组织领导，劳动人事，采购销售，生产计划和控制等11个方面进行了阐述。...
贺电，张兆瑞，姜燕等著2014 年出版200 页ISBN：9787565315923
本书全面梳理了新中国成立以来公安文化发展的历程和国内外相关理论研究成果，明确了公安文化创新的目标与任务，从公安物质文化、公安精神文化、公安管理文化、公安行为文化和公安文化载体五个方面全面规划了公...
