程至的著1999 年出版329 页ISBN：7505931385
本书为一部美学论文集，共辑入著名美学家程至的先生所撰论文二十八篇。这些篇章分别对艺术与时代、艺术与审美、艺术与意境、艺术与意象、艺术与禅宗等诸美学问题做了深入、精当的论述，对我国当代艺术创作中存...
程至的著2009 年出版272 页ISBN：9787539431048
本丛书由国内美术理论界知名学者立足于马克思主义文艺观，本着“古为今用”的原则，历时数十年编撰而成。对历代绘画理论名作进行了精要摘编，重点加注，整体评析。同时，对众多名家、名作及其生活的时代加以简介。该...
（英）安杰拉·尼尔森，萨拉·麦克斯韦尔，詹妮斯·穆菲特程至展译2009 年出版505 页ISBN：9787543649514
本书是西方介绍蛋糕制作的经典性著作。全球最大的单体出版公司安耐思出版公司1999年首版以来年年按修订再版，风靡欧美，英文版销量在200万册以上。本书除详尽介绍蛋糕胚的基本配方与制作，蛋糕奶油的调制与配方，...
