(德)费尔巴哈著;王太庆译2011 年出版75 页ISBN:9787100077545
本书是19世纪德国古典唯物主义哲学家费尔巴哈的一部著作。书中,作者从其唯物主义观点出发,对宗教的产生、宗教的基础、宗教的对象进行了分析和阐述。他认为,人的信赖感是宗教的基础。自然是宗教的最初原始对象...
英国DK出版社著;寻知庆译2019 年出版256 页ISBN:9787121355516
是什么让食物有味道?我们需要每天喝8杯水吗?火鸡会让人昏昏欲睡吗?为什么肚子在饿的时候会咕咕叫?为什么许多亚洲人不宜喝牛奶?当食物烹饪时会发生什么物理和化学反应?《人类食物百科》是一本妙趣横生的食物认......
孙宝国,陈海涛编著2016 年出版315 页ISBN:9787122249227
《食用调香术》(第三版)一书系统全面地阐述了各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确.....
李明华,夏少敏主编;陈海嵩,陈真亮副主编2013 年出版217 页ISBN:9787511847256
本书由浙江农林大学环境法治与社会发展研究中心编著,也是他们长期从事环境资源法教学经验的总结。本书从教学实践出发,结合我国环境法制建设的最新进展,从多个方面对环境法学进行了阐述,并提出了自己的看法。全...
陈海群,陈群,王新颖主编2013 年出版176 页ISBN:9787511422927
本书介绍了安全检测与监控技术的基本原理、常用设备和测试方法。具体包括:检测技术的发展、检测系统的组成、功能及其主要特性;压力、温度、液位、气体成分、粉尘、振动、噪声的检测方法、原理及常用设备;工业...
美国教育研究协会等主编;燕娓琴,谢小庆译2003 年出版344 页ISBN:7544122085
《教育与心理测试标准》是教育与心理测验领域最具权威性的文献,体现了考试领域的行业标准。全书共十五章,内容包括:效度、信度、测量误差,测验的开发和修订,评分,常模建立,分数等值,分数报告,公平性,考试有......