（美）奥特姆·卡彭特著；韩素华，陈洪华，李佳琪译2016 年出版320 页ISBN：9787518023745
本书为美国版权书，主要介绍蛋糕装饰的基础知识和装饰技法。从烘焙技巧讲起，介绍了蛋糕的翻糖技术、裱花技术等，并以近100款实例展示详细的制作过程、文字叙述及图片演示，适合烘焙专业人士阅读和使用。图片精致，...
谭元亨，卢斯飞选编；卢斯飞，谭元亨注释2008 年出版181 页ISBN：9787562328087
本书精选自唐代至20世纪一千多年来70位客家诗人的315首作品，体裁上包括古体、近体和词，以及富于民歌色彩的“竹枝词”等体式。诗的内容有的流露同情人民疾苦、痛恨社会腐败的忧患意识，有的抒发精忠报国的壮志...
魏星河，陈洪生主编2005 年出版306 页ISBN：7503532130
本书是江西省委党校关于政府公共管理方面的学术专著。作者通过对政府公共事物管理的多元主体和管理形式的分析，比较全面地论述了公共管理中的国家、社会、公民三者互动的关系。全书分十一章，上下篇。上篇是理...
陈洪冶，马振兴主编2014 年出版218 页ISBN：9787116087163
本书共分四个部分，精心编排了区域地质调查与矿产勘查的单项技能和综合技能训练项目。主要包括区域地质调查操作实务、矿产勘查操作实务、顶岗实习课程标准和附录（区域地质调查与矿产勘查常用标准、毕业生就业...
陈洪编2015 年出版318 页ISBN：7550623198
本书为江苏师范大学陈洪教授领衔的重大课题《两汉文学的文化阐释――以古小说与乐府诗为例》的研究成果之一，收录21篇文章，分别从不同的角度揭示出乐府与文化的关系。如探讨了汉代郊祀歌的创作过程与礼乐背景...
陈洪彬，徐义强，武晓琳编著2008 年出版414 页ISBN：9787113091743
本书涵盖了网络设备的选择，局域网的组建以及应用，Internet的接入与应用，网络的初、中、高级管理，网络故障诊断与排除，网络安全等内容。...
王希荣，陈洪安主编1998 年出版733 页ISBN：7503215658
本书收入旅游、观光、文艺、体育、娱乐、衣食住行等方面汉字词条1850条，约40余万字，每个汉语单词和条目后是英文释义，每个英文释义后注有国际音标。...
陈洪捷著2002 年出版246 页ISBN：7301058632
本书对德国古典大学的观念进行的梳理和研究，对于今天的中国的大学建设提供了建言。
陈洪法著2012 年出版351 页ISBN：9787208110489
陈洪法为上海奇石收藏大家，本书是他收藏精品的集中展示。而陈洪法还是一位旧体诗词的爱好者，2009年曾出版过旧体诗词集《探海集》，因此他的这本书，不是一本普通的藏品图谱，每幅藏品图都配有陈洪法自己创作的诗词...
