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名菜精华 中西点心
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福建敬业酒店管理有限公司编；陈建新主编；林国珊编著1997 年出版60 页ISBN：7533509013
西安八仙宫
张建新，陈月琴编著1993 年出版275 页ISBN：7805464255
家常珍馐丛书 宴客佳肴
陈建新，金星编著1999 年出版58 页ISBN：7533511522
菜肴围边 水果拼盘
陈建新主编；林晖编著1997 年出版90 页ISBN：7533511778
宴客佳肴
陈建新主编；金星编著1997 年出版58 页ISBN：7533511522
时新套餐
陈建新主编；冯朝晖编著1997 年出版60 页ISBN：7533511514
普及教育 科技兴农
关前，刘跃前，陈建新等编著1992 年出版231 页ISBN：7307011786
数据库技术
陈建新，叶飞跃等编著1995 年出版234 页ISBN：7502113029
暂缺《数据库技术》简介
审计原理与案例
陈建新编著2001 年出版372 页ISBN：7500551568
人机工程学
吕杰锋，陈建新，徐进波编著2009 年出版197 页ISBN：9787302202738
