陈洁主编2018 年出版257 页ISBN：9787519726546
本书是由中国社会科学院法学研究所主办的学术集刊，以繁荣商法学理论研究、促进商事法治发展为目标。设有专题研讨、论文、案例评论、书评、研究报告等栏目，每年出版两卷。书稿内容集中于商事法领域，包括但不限...
曾洁著2018 年出版153 页ISBN：9787518418145
本书以馒头和面条为例，系统阐述了酶制剂与面制品一般品质、酶制剂与面制品质构特性、不同酶制剂对面制品糊化程度和回生程度的影响、酶对面制品品质多因素分析、菊粉特性对面制品品质的影响、不同品种小麦蛋...
吴洁著2016 年出版224 页ISBN：7560862306
本书完整呈现三维计算机人物在20世纪后半叶（1964～2001年间）的演进，并将这些人物放在计算机技术、视觉艺术，以及相关产业发展的历史脉络中进行综合考察。书中既有对计算机图形和动画技术深入浅出的介绍，也涉及技术...
陈洁群主编2015 年出版130 页ISBN：9787509639245
本书是为满足中等职业教育会计专业成本会计课程的教学需要而编写的。本书以制造企业成本计算为例，介绍了成本会计的对象、职能、任务和工作组织，成本核算的要求和程序，要素费用的归集和分配，辅助生产成本的归集...
饶雪梅，贺湘辉，陈洁舟主编2009 年出版139 页ISBN：9787504579041
本书根据《国家职业标准——酒店管理师》编写，是职业技能考核与培训用书。本书在编写中贯穿“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，采用模块化的编写方式。全书分为八个模块单元，主要内容包括酒店康乐服...
和少英，刀洁著2007 年出版213 页ISBN：9787811122640
本书共12章，全面系统的描述了我国傣族中的一个独具特色的族群——金平傣族的独特的社会文化状况。这是第一本专门研究金平傣族文化的著作。...
朱洁著2019 年出版339 页ISBN：9787520132657
在对越南汉文小说的考察中，儒家文化视阈是一个重要的观照角度。儒家思想在古代中国社会长期居于统治地位，而在以汉字为书写、表达工具的国家，如古越南、古朝鲜、古日本等，儒家思想观念也得到了比较全面而深入的...
（英）约翰·H.唐恩著；陈洁华译2013 年出版84 页ISBN：9787547505021
圆明园劫难记忆译丛第二辑，收录了当年英法联军远征中国亲历者的回忆录15种，这是英法两国关于第二次鸦片战争、尤其是圆明园劫难历史资料大规模、成系列地在我国翻译出版，披露了当年英法联军入侵中国的大量历史...
辜妤洁著2012 年出版321 页ISBN：9787208108707
本书主人公林花喻患有先天性心脏病，林先生为了女儿费尽心血，而明知道她会离去，不愿意承受过多痛苦的林太太将爱全部倾注到了小儿子林言树身上。初二的樱花祭活动上，花喻在樱花祭中最漂亮的樱花树下邂逅一名少年...
