冯玉珠,陈金标主编2009 年出版306 页ISBN:9787501968954
本书是普通高等教育十一五国家级规划教材。主要内容包括:烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、鱼类及其他水产原料、调味料及辅助料。...
南京顶盛文化发展有限公司编著2015 年出版44 页ISBN:9787534481147
由顶级低幼专家倾情打造,紧扣大纲要求,针对幼儿各心理年龄阶段特征,精心编排,内容由易到难。循序渐进、阶梯式的教学结构,在细微的变化中逐步提高知识难度,让孩子能够更加扎实的掌握所学知识点。...
陈金钊主编2008 年出版531 页ISBN:9787560736327
本书为普通高等院校“十一五”国家级规划教材。从全新的角度以法律方法为起点,全面论述法学、法律概念、法律分类、法律要素、法律价值、法律文化等内容。...
许峰,陈鹏先主编;唐明阶,王国军,陈金全等副主编1994 年出版235 页ISBN:7563318054
暂缺《版面编辑设计美术手册》简介