王晓强，陈景震，马庆文主编2015 年出版142 页ISBN：9787504757593
《烹调原料加工技法》为烹饪工艺与营养专业理论-实践一体化教程教材之一。实用性、操作性比较强，系统总结了近年来烹饪教学和校企合作过程中的经验体会和成果，对烹饪原料加工技术由浅入深、全面系统地进行了...
陈景华主编2006 年出版220 页ISBN：7562819955
本书主要介绍材料生产过程两个环节的测试技术，即粉体工程测试技术与热工过程测试技术。前者主要测试粉体的各种性能，对测试结果进行分析，找出问题所在，改进设备结构；后者主要测试热工过程的燃料，烟气的组成、性.....
范忠信，陈景良主编；中南财经政法大学法律史研究所编2004 年出版384 页ISBN：7562026793
本书内容丰富，既有关于中国与西方法律传统的专文专论，又有中西法律传统之间的比较，还设有读书与评论资料与回忆及法学随笔等栏目。本书的特点在于及时呈现法律史学界最新的研究成果。...
何显斌编2011 年出版187 页ISBN：9787502187033
本书是为解决采油工现场操作难题，减轻员工劳动强度和提高工作效率而编写的。主要内容包括技能培训实用技巧、油井管理实用技巧、操作绝活、技术革新四部分。在内容上注重技巧的现场运用及解决生产中的疑难问...
林燕主编；张振中，王韵，文杰斌编2014 年出版200 页ISBN：9787115342317
全书分五个项目：项目一为光纤光缆的认知；项目二为光端机；项目三光纤通信性能指标测试；项目四光纤通信系统的应用；项目五，主要介绍了传输机房设备整体认知和光纤通信系统中继距离设计。本教材涉及的SDH与DWDM设备....
陈景岐编2018 年出版302 页ISBN：9787313188533
本书共载药物近千种，附录药物六百余种。每一药品按其性味、功用、产地、形态、禁忌、用法、制法、杂项、附录等，分别论述。另载有药名、别名之目录，便于检索。作者陈景岐（1883～1949），名文钟，常熟人。著有《中医......
王向东，叶斌编1994 年出版361 页ISBN：7115050341
邮电中等专业学校试用教材:本书介绍了FETEX-150数字程控交换机的硬件结构、软件系统、设备的呼叫处理和局内呼叫处理的基本原理与维修操作等。 ...
