夏春玲主编;关红亮,陈金芳副主编2012 年出版110 页ISBN:9787113143299
“工程测量”为天津铁道职业技术学院的精品课,本书为“工程测量”精品课的配套教材之一,全套书共三本,包括《工程测量》上、下册和配套的《工程测量训练指导与课后习题》。全套书共设置了11个学习情境,本书为下...
陈金标主编2015 年出版285 页ISBN:9787518403493
本书根据餐饮行业的特点,以中基层管理人员为培养目标是高职烹饪工艺与营养专业的合理定位,依据此定位,在教材内容的选择上突出厨房领班、厨房主管、厨师长等基层管理岗位所需要的原料知识和能力要求。在纸质教...
谢晖,陈金钊主编2013 年出版459 页ISBN:9787561546321
本系列在我国法学界具有较为重要的影响。本书是该系列的第十二卷,主要收录了民间习惯法、法理学、法律史的高端学术论文近40篇。该书作者谢晖和陈金钊为我国法理学领域比较有影响力的学者。本卷民间法为第十...
黄智刚主编;孙国良,冯文全,陈金平,郑玉簋编著2007 年出版302 页ISBN:7810779532
本书是无线电导航方面的综合性教材,重点介绍无线电导航的基本原理及应用。在给出无线电技术和无线电导航理论的基础上,分别讨论了振幅、频率、时间、相位、复合等常规无线电导航设备及系统的工作原理、结构组...