陈金标主编2015 年出版285 页ISBN:9787518403493
本书根据餐饮行业的特点,以中基层管理人员为培养目标是高职烹饪工艺与营养专业的合理定位,依据此定位,在教材内容的选择上突出厨房领班、厨房主管、厨师长等基层管理岗位所需要的原料知识和能力要求。在纸质教...
赵春香主编2010 年出版127 页ISBN:7802203198
本书为央视童心知识童话系列之一,在讲述童话故事的同时,向小朋友介绍了许多科学知识。
赵春香主编2010 年出版127 页ISBN:7802203198
本书为央视童心知识童话系列之一,在讲述童话故事的同时,向小朋友介绍了许多科学知识。
赵春香主编2010 年出版127 页ISBN:7802203198
本书为央视童心知识童话系列之一,在讲述童话故事的同时,向小朋友介绍了许多科学知识。
李秀香主编2012 年出版339 页ISBN:9787565410543
本书系统地介绍了WTO规则,以期更好地运用WTO的规则并掌握WTO的运行机制。
沙莲香主编1988 年出版536 页ISBN:7300003915
本书包括人格的健康与青年期、精神卫生与心理调试、建立健康的人际关系等6部分。
仇赛飞,朱巧香编著2006 年出版306 页ISBN:7543213176
本书从总体和各个层面上对中国传统文化进行论述,并着重说明其现代意义。
严大香主编2006 年出版358 页ISBN:756410225X
本书通过对网络信息资源基础知识的介绍,以及常用综合及社科数据库的介评,引导读者对网络信息进行检索、分析与利用。
苏宜香主编2004 年出版209 页ISBN:7535934951
本书阐述了婴幼儿的喂养方法、生长发育特点、营养和膳食等喂养与健康的相关知识。