陈君石,罗云波著2012 年出版166 页ISBN:9787530462928
本书内容包括应对和预防食品安全问题的风险分析框架、我国食品安全现状解读、公众的食品安全认识误区分析等。以传递智慧为纲,授人以渔,立足生活举例子,结合科学讲道理,既启民智,又指导生活,既有科学真知,又有......
陈君石主编;鲍建松,邓陶陶,杜海燕等编委会2015 年出版54 页ISBN:9787117216784
整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量Nutrient Profiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并...
陈飞宝著2007 年出版499 页ISBN:7801956087
本书全面介绍当代台湾各种传媒的发展情况,兼具学术性与资料性,对从事台湾研究与新闻教学有很大的参考价值。
纪康宝主编;宋爱莉主审2008 年出版414 页ISBN:9787543647534
本书在《细节决定健康》已经出版的5本书的基础上,进行精编。