陈来同编著2004 年出版623 页ISBN:703012961X
本书首先介绍了生化工艺学概论,生化制备的基本原理和方法,然后详细介绍了氨基酸、多肽及蛋白质、核酸、酶、脂类、、糖和天然色素的提取分离,最后阐述了现代生物技术生化产品制备原理及方法及生化产品的保藏。...
陈来著1991 年出版431 页ISBN:7538215131
本书通过宋明时代有代表性的20余位理学思想家的介绍,叙述了宋明理学产生、发展、演变的过程,展示了宋明理学的基本人物、学术派别、概念命题与思想特色等。...
陈来成著2009 年出版338 页ISBN:9787306032171
本书包括休闲学的概述,休闲的前提,休闲的产生与体验,休闲活动与娱乐活动,休闲与工作,休闲活动与健康,休闲资源与休闲消费,休闲产业与休闲经济,休闲与网络世界,休闲社会的趋向,休闲文化及休闲教育与休闲管理......