《浙江工商职业技术学院志》编委会编；蔡泽伟，姚奇富主编；徐盈群副主编2014 年出版445 页ISBN：7517024521
吉科食尚编委会主编2015 年出版223 页ISBN：9787538487763
本书图文并茂，书中的菜式，不仅配有精美的成品彩图，更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明，让您更直观地理解并且掌握。本书按照技法分类，分别为凉菜、小炒、汤煲、主食，先介绍基础常识，然后安排菜肴，共介......
李成枫，林铭侃，李兆生顾问；黄种生主编；梁奕川，颜波副主编；王焕民，李深水，刘志成，刘单国，黄印春，戴木金编委1993 年出版104 页ISBN：7805339805
《现代油藏管理》编委会编2013 年出版431 页ISBN：9787502193409
本书介绍了油藏经营管理、现代生产测井和试井技术、开发地震技术及其应用、精细油藏描述技术、现代油藏工程、现代油藏数值模拟技术、油田开发项目经济评价、现代石油公司财务知识等八方面内容。本书适用于...
