廖丽芳主编2010 年出版247 页ISBN:9787560265155
本书从情景教学的理论研究、案例借鉴、情景创造思路等方面进行阐述,是教师在教学情景创造能力培养与提升方面的一本实用书籍。
何丽芳编著2005 年出版251 页ISBN:7807280913
本书在系统论述了理论要点的基础上,对取材于酒店前厅、客房、餐饮等服务中的众多事例,进行了分析和解剖,通俗而实用。
(德)赫尔曼·黑塞著;孚克·米谢尔斯编选;陈明哲译2008 年出版225 页ISBN:9787020063802
本书是诺奖得主黑塞的散文诗歌,配作者多幅水彩画和照片。书中诗文隽永清新,冲淡平和,得自作者对自然与生命得深切体悟。
(美)欧内斯特·内格尔,詹姆士·R·纽曼著;陈东威,连永君译2008 年出版112 页ISBN:9787300088907
本书是一本既面向学者,又面向非专业人士,对任何具有逻辑和哲学品位的人,提供了一个深入了解先前无法企及的论题机会。