（美）HERBERTSTONE，（美）REBECCAN.BLEIBAUM，（美）HEATHERA.THOMAS著；毕金峰，吴昕烨，周沫译2016 年出版379 页ISBN：9787518408238
全书主要致力于介绍感官评价技术在食品工业中的应用，共分为九个章节，分别是：感官评价导论、感官评价项目的组织和操作、感官评价的检测、测试策略与试验设计、差别检验、描述性分析、情感测试、应用策略、结束...
（美）埃勒里·奎因著；王旸译2016 年出版215 页ISBN：9787544844598
本书中，格列佛奎因在爷爷家过暑假时，遇到了邻居乔瓦斯先生带着一只说着奇怪语言的鹩哥前来找爷爷报案，格列佛通过一则新闻将眼前的小鸟与大使馆印度保镖失踪案件联系了起来，并最终通过一步步的缜密推理和大胆实...
（土）拜巴尔·阿尔屯塔斯（Baybars Altuntas）著2016 年出版236 页ISBN：9787517705048
本书是土耳其天使投资协会主席拜巴尔·阿尔屯塔斯记录和分享自身投资与创业经历的作品。由中国科学院虚拟经济与数据科学研究中心风险投资研究室博士后王佳妮翻译。本书讲述了拜巴尔·阿尔屯塔斯如何成为创...
蒋高明著2016 年出版277 页ISBN：9787504671295
本书从关系民众身体健康的食物和水入手，全景式的对中国当前的农业生态环境进行分析，指出不顾生态问题而盲目发展经济的可不持续性，又进一步指出，经济活动对水资源、草原、森林和湿地等大生态环境的影响，从而辩证...
（俄）普希金著；高莽等译2016 年出版178 页ISBN：7020110983
普希金一生共写了八百多首抒情诗，本书精选了他在各个创作阶段中的优秀抒情诗，所选篇目均是普希金流传百世的精品。普希金的优秀作品达到了内容与形式的高度统一，他歌颂爱情，他热爱自由，他用自己所擅长的方式，来.....
（瑞士）马克斯·菲斯特著；彭懿译2013 年出版25 页ISBN：9787544831161
“彩虹鱼”系列是瑞士著名画家马克斯·菲斯特创作的世界经典图画书，故事蕴涵深刻的教育意义，让孩子学会分享、关爱、互助、沟通、包容，以及克服恐惧、勇于探索。本书在设计上别出心裁、充满创意，首次在内文中使...
王美怡著2015 年出版107 页ISBN：9787536076679
本书为“近代广州警察史话”丛书之一种，主要概述从1902年广州创办巡警到1949年广州解放前夕不同时期的警政机构变迁、人事更迭、职能变化、以及运作机制和制度的不断完善等基本历史面貌。...
李骏虎著2016 年出版213 页ISBN：9787537847742
本书是一部关注乡村女性精神世界、透视表现中国乡村生活的长篇小说。小说以婆婆兰英、大姑子秀娟、儿媳妇红芳及荷花、彩霞、金菊等一系列女性形象构成作品的主要的人物形象系列，通过她们，写出了乡村女性在历...
张晖著2016 年出版414 页ISBN：9787562624004
本书是国防大学中青年优秀教学科研骨干支持计划项目。全书共上下两篇、14章。系统研究了信息时代军事训练的概述、体制、内容、方法、手段、组织实施、管理、保障，以及一体化训练、复杂电磁环境下训练、基于...
河清著2003 年出版167 页ISBN：7300050174
本书是作者对法国社会学家布迪厄《遏止野火》一书的阐释和研究。批判了百年来国人心中根深蒂固的世界主义情节，指出全球化的实质是英美等国试图在政治上，经济上，文化上控制世界的战略宣传。...
