李里特，江正强编著2010 年出版393 页ISBN：9787501970902
本书主要内容包括：焙烤食品现状和发展，焙烤食品原料学（包括油脂、蛋品、面团改良剂、酵母等），饼干生产工艺，面包生产工艺，糕点生产工艺，焙烤食品包装与贮藏，焙烤食品品质保持，最新焙烤食品有关标准。...
（美）道格拉斯·布洛赫（Douglas Bloch），（美）乔恩·梅里特著；毛玮瑛，寿天予译2004 年出版297 页ISBN：7203051188
本书列举了现实生活中家长与孩子的各种对话：积极肯定的或消极否定的，设计了不同情形下与孩子积极对话的教育艺术。
洛伦S.巴里特，托恩·比克曼，汉斯·布利克，卡雷尔·马尔德著2010 年出版152 页ISBN：9787504148513
本书详细介绍了关于教育现象学的研究方法，在教育研究中具有前沿性，对推动我国教育界了解教育现象学、加速国际学者间的合作与交流具有重要学习价值。...
（美）琼·科伦布里特，（美）凯茜·扬格著；姚小荘译2012 年出版116 页ISBN：9787122129024
明媚的清晨，或是忙中偷闲的间休，或是寂静的夜晚，细细品尝一杯浓香的咖啡，都会为我们的生活增添无穷趣味。咖啡丰富了我们的生活。作者熟知有关咖啡的广泛知识，为我们讲述了咖啡豆、咖啡的烘焙、咖啡的配制、咖啡...
格里特·海涅曼（GerritHeinemann）著2013 年出版202 页ISBN：9787302324751
本书作者详细描述了今天电子商务呈现不同形态的原因，并提供了新一代网络销售的8个核心成功因素。在受到国际认可的最佳实践的基础上，在线零售商获得成功的驱动力显而易见。作者对此进行了经验总结，并预测了未...
（德）格里特·科皮茨，（德）耶尔格·索默尔著；（德）巴巴拉·朔尔茨插图；黎东良翻译2004 年出版115 页ISBN：7536531516
本套书的主人公是9岁半的女孩莎丽和同桌的男同学理查德，因为他发明了一个可以透视障碍物的“魔力放大镜”，所以被称为放大镜博士。他们在莎丽的爷爷——一个退休警官的帮助下，破获了校内外许多奇奇怪怪的案件...
