陈黎洪主编;肖朝耿,何世宝,沈军达,顾秀英,张金党,王惠娟,赵永高,乔龙山,张胜富,徐翼虎,曹尧金编2004 年出版137 页ISBN:7508232798
本书包括:蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
吴龙山,陶建萍,郝炳林编著1998 年出版368 页ISBN:7214019221
本书是作者根据教材内容涉及的栏目有“课前预备”“课堂同步”“课后巩固”“提速训练”,同时配有相关的检测题,让学生在课前、课中、课后根据自己的学习需要进行练习。...
金龙山2018 年出版80 页ISBN:9787305198113
本书详细介绍了地面气象观测工作的组织、业务观测站的分类及对观测场地和观测仪器的基本要求,包括观测任务、项目、程序、时制、日界和对时,云、能见度、天气现象、温度、湿度、气压、地面风、降水、蒸发、日...
岳龙山著2010 年出版214 页ISBN:9787511703750
本书是收藏爱好者、玩玉大家岳龙山通过自己的经历,写自己的收藏心得和文化感悟,介绍了玉的鉴定,古玩市场的买卖规则,很有实用性。