王龙顾问；周毅，王涛，王黎主编；蒋楠，庞杰，周美香等副主编；陈龙，何磊，王波等编委2015 年出版113 页ISBN：9787518016884
果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。本书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻，作品皆是目前餐饮界最为流行的款式。步骤图非常丰富，基本是每个作品有60-100张步骤图，并配有文字和刀具说明，让读者能一看就懂，一学就会...
肖文发，陈龙清，苏化龙等著2009 年出版324 页ISBN：9787503853531
本书包括五里坡自然保护区自然环境和社区概况、野生动植物资源、旅游资源、保护区评价与管理、社区经济状况等。
陈龙梅，申丕编著2005 年出版648 页ISBN：7507518264
本书稿总结近年来六级考试试题的特点和解题技巧，针对性强、覆盖面广，能帮助考生在短时间内掌握重点知识，熟悉新的考试题型，使考生在复习过程中感受到每一种考试真正的考查目的。...
黄淼章著2005 年出版125 页ISBN：7218050255
南海神庙是中国古代帝王祭海的场所，是我国唯一保存完整的一座四海神庙，又是海上丝绸之路发端于广州的历史见证。南海神庙距今已有1400多年的历史，蜚声中外，具有很高的历史价值和文化艺术价值。本书详尽介绍了南...
应东章著2005 年出版90 页ISBN：7542731092
本书稿由三部分组成，第一章概述，介绍点心的基本知识，第二章面团的制法，常见的点心由五类面团制成，对五类面团的制法进行详细的介绍，第三章精选70余种目前市场流行或将要流行的点心。...
田英章著2009 年出版120 页ISBN：9787535634290
本系列为著名书法家田英章先生已十多年书法经验的总结，本套书结构纯熟，语言精练，全面，完整，系统地对楷书技法做了专业的分析，是学习欧楷书以及其他楷书不可或缺的专业教程，本册为笔法篇。...
