王少蓉主编;韩鹏,陈明,张震等副主编2011 年出版310 页ISBN:7561840405
本书对有关现代饭店管理的理论和相关实际操作进行了系统的介绍。
黄克剑主编2011 年出版388 页ISBN:9787533456931
本书所收入的文章涵盖哲学、美学、文学、经学、艺术史等学科领域。本辑书稿的一个突出特点是,除总体保持了较高的学术水准外,诸篇稿件的质量较为均衡。...
董世凯,崔剑剑主编2004 年出版140 页ISBN:7538430997
本书介绍并纠正了不适合搭配起来食用、否则损害自身健康的饮食习惯,包括食物与食物相克、调味品与食物相克、药物与食物相克、药物与药物相克四部分。...