崔书杰主编2008 年出版372 页ISBN:9787228122301
本书为解决修志实践中出现的各种问题而编著的工作指导手册,融会了新的方志理论成果,贴近实际,方便方志工作者使用。
黄奕杰著2009 年出版162 页ISBN:9787806915226
本书由作者多年来利用业余时间撰写的27篇散文汇编而成,内容涵盖三元区风土人情、自然风貌、生态环境等。形式生动、文字鲜活、雅俗共赏。对宣传推介三元区自然风光、风土人情,都具有一定的积极作用。本书是认...
蔡杰主编2009 年出版260 页ISBN:9787538357004
本书共分十二单元,从餐饮概述、服务技能、服务流程到餐厅选址与设计、组织构建与人员配置、菜单筹划与设计到服务质量控制、原料成本控制等方面,较详细地介绍了相关知识。本书内容全面,深入浅出,结构合理。...
陈明正,宫宝荣主编2013 年出版216 页ISBN:754076421X
本书是上海戏剧学院与法国黑橡树剧院合作排演的话剧《西厢记》的创作评论集。该剧由中法两国艺术家共同创作,首演于2011年法国阿维尼翁戏剧节,是中国戏剧文化交流的最新成果。本书于主要包括“缘起纪行”、“...
马利杰,田正平主编2008 年出版305 页ISBN:9787303093588
本书既包含了传统机械加工工艺方法(铸、锻、焊、车、钳、铣、磨等),又对现代机械制造技术和方法(数控加工、特种加工)进行了简要介绍。...