深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
唐启金主编2008 年出版196 页ISBN:9787810995535
本书针对职业高等教育大学生群体的心理健康问题进行了分析,刨析了出现心理问题的原因,提出了一系列解决方法。
陈明勇,王宏辉主编2014 年出版297 页ISBN:9787109181335
本书主要内容有:猪的品种、猪场建设和设备、营养和饲料、饲养管理技术、繁殖技术、猪病防治、猪产品加工、养猪生产的经营管理等。全书紧紧围绕瘦肉型猪生产饲养过程不同阶段的特点,重点阐述了其关键性技术、...
黄贤金,严金明主编2015 年出版127 页ISBN:7305160938
本书涉及土地经济研究的各个方面,不管是集体土地流转,还是土地整治。本书中的各篇文章给复杂的土地经济研究提供了不同的求解方式。本书是关于土地经济研究的系列成果,作者是土地经济产学研政等领域的专家或实...
金兴盛主编2015 年出版411 页ISBN:9787551411202
在“非遗”保护工作十周年之际,本选题将2005年至2014年间的“非遗”保护大事合编,汇集了全省非遗保护工作的美丽印象,留下诸多精彩瞬间。...
金勇进主编;田茂再,刘畅副主编2012 年出版92 页ISBN:7514116427
本书是以刊登有关统计学的科学研究论文和研究简报为主的学术刊物。是由教育部人文社会科百所重点研究基地中国人民大学统计学院主办。
金冠军主编2010 年出版315 页ISBN:9787542632555
本书将华语电影纳入全球文化互动的格局中,考量华语电影参与国际交往的历史渊源,分析两岸三地华语电影的现代性症候以及海外产业拓展问题。...
金维诺主编;中国寺观雕塑全集编辑委员会编2005 年出版324 页ISBN:7531814129
本书汇集了国内明、清时期的寺观雕塑造像二百余尊,均为具有时代和地区特色的代表性作品。
翁其金主编2011 年出版375 页ISBN:9787111346708
本书共十章,主要论述注射模塑、压缩模塑、挤出模塑、中空吹塑等塑料模塑工艺过程及工艺条件的确定,分析各类塑料模具的基本结构及零部件的设计计算方法,叙述无流道凝料注射成型、气体辅助注射成型和精密注射成...