蛋糕生产工艺

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陈明暸著2014 年出版180 页ISBN：9787566811356

本书是“食品生物工艺专业改革创新教材系列”之一，详细介绍了各种蛋糕的生产工艺。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用。.....

家庭暴力防治法基础性建构研究

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陈明侠等主编2005 年出版478 页ISBN：7500451873

本书对中国防家暴立法情况及国外有关家暴立法现状进行了研究。

静晤室日记 第8册 卷130-卷143

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金毓黻著；《金毓黻文集》编辑整理组校点1993 年出版6478 页ISBN：7805070970

袁枚全集新编 第16册

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王英志编纂校点2015 年出版283 页ISBN：7554006541

本书是清代著名文学家袁枚的著述全集，收入袁枚《小仓山房诗集》《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园食单》《子不语》《续子不语》《双柳轩诗集》《双柳轩文集》《随园诗话》《随园随笔》《续同人集》等...

袁枚全集新编 第10册

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王英志编纂校点2015 年出版942 页ISBN：7554006541

本书是清代著名文学家袁枚的著述全集，收入袁枚《小仓山房诗集》《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园食单》《子不语》《续子不语》《双柳轩诗集》《双柳轩文集》《随园诗话》《随园随笔》《续同人集》等...

袁枚全集新编 第4册

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王英志编纂校点2015 年出版1068 页ISBN：7554006541

本书是清代著名文学家袁枚的著述全集，收入袁枚《小仓山房诗集》《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园食单》《子不语》《续子不语》《双柳轩诗集》《双柳轩文集》《随园诗话》《随园随笔》《续同人集》等...

袁枚全集新编 第13册

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王英志编纂校点2015 年出版294 页ISBN：7554006541

本书是清代著名文学家袁枚的著述全集，收入袁枚《小仓山房诗集》《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园食单》《子不语》《续子不语》《双柳轩诗集》《双柳轩文集》《随园诗话》《随园随笔》《续同人集》等...

袁枚全集新编 第1册

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王英志编纂校点2015 年出版172 页ISBN：7554006541

本书是清代著名文学家袁枚的著述全集，收入袁枚《小仓山房诗集》《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园食单》《子不语》《续子不语》《双柳轩诗集》《双柳轩文集》《随园诗话》《随园随笔》《续同人集》等...

黄宗羲全集 第8册 明儒学案 下

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吴光执行主编；（清）黄宗羲著；洪波校点2012 年出版1016 页ISBN：7807158561

袁枚全集新编 第8册

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王英志编纂校点2015 年出版310 页ISBN：7554006541

本书是清代著名文学家袁枚的著述全集，收入袁枚《小仓山房诗集》《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园食单》《子不语》《续子不语》《双柳轩诗集》《双柳轩文集》《随园诗话》《随园随笔》《续同人集》等...