木泰华,何伟忠,李鹏高著2012 年出版130 页ISBN:9787504745620
本书是对甘薯颗粒全粉的生产工艺、品质影响因素、不同薯种成分差异性、不同甘薯颗粒全粉品质差异性、为薯颗粒全粉专用薯种筛选方法以及甘薯颗粒全粉品质指标筛选方法等方面而进行了研究。...
陈明正,宫宝荣主编2013 年出版216 页ISBN:754076421X
本书是上海戏剧学院与法国黑橡树剧院合作排演的话剧《西厢记》的创作评论集。该剧由中法两国艺术家共同创作,首演于2011年法国阿维尼翁戏剧节,是中国戏剧文化交流的最新成果。本书于主要包括“缘起纪行”、“...
王志忠著2007 年出版169 页ISBN:9787563371013
本书对目前的中小学的信息技术课程的现状和存在的问题进行了分析,通过具体的案例,提出了对中小学信息技术教学进行改革的方案。
邓建烈,钱耀忠主编2006 年出版141 页ISBN:7313044348
本书是上海二期教改语文新教材文言文同步配套助学读物。
曾伟忠编著2013 年出版360 页ISBN:9787115312280
本书首先从理论上对信息组织的历史发展和国内外信息组织的脉络进行了梳理,然后从图书馆、档案馆、企业和政府的实践工作出发,探讨了在新的信息环境下的文献分类法、编目法和主题法以及ERP信息编码、公文信息...
向光忠主编2006 年出版499 页ISBN:7540306874
本书为《说文》学研究专集,对时彦前贤的《说文》研究有扼要评述,对《说文》学的主要课题有具体探索,内容包括《说文学》与古文字学的参证互补,文字、声韵、训诂的参究互用,“六书”理论,部首的系联、表义、派生.....
韩买良,沈明忠主编2010 年出版277 页ISBN:9787122090010
本书介绍了各种有效的节水和水处理方法及工程应用情况。
沈关忠主编;杭州饮食旅店业同业公会编2003 年出版104 页ISBN:7806861750
本书介绍的是杭州青年厨师们制作的杭州菜的创新菜精品。