陈学真等编写；《八大菜系名菜谱》编审组编1994 年出版358 页ISBN：7504515051
就业训练烹饪专业实习教材职业技能开发教材:精选鲁、粤、川、苏、浙、闽、湘、皖系菜谱各50种。
陈强戈著2014 年出版136 页ISBN：9787541058271
本书用常见的铅笔和纸作为绘画媒介，以传统写实素描体系为训练原则，不断逼近随练习的进行而增长的写实表现能力，以及对铅笔材质性能的深度掌握能力的极限点。这个绘画过程需要耐性和毅力，也是在挣扎坚持中完成思...
刘仁圣主审；廖雪琴，郑贵兰主编；柯小艳，陈强副主编2014 年出版383 页ISBN：9787568001724
本书是一本以优秀新闻作品为范例，阐述新闻写作的基础理论知识，探讨各类新闻体裁写作技法与技巧的著作。本书选入的大多是21世纪以来的作品，我们特别注意挑选了近两三年的新作，主要是荣获中国新闻奖和全国好新闻...
王慧玲主编；路昭，陈强，鲍秋凤编2005 年出版191 页ISBN：7121015560
本书为电路实验与综合训练一书的电路实验部分。内容包括电路实验、电工测量实验、电机及控制实验和部分虚拟实验内容。本书是为“电路”、“电工测量技术”和“电路及电工技术基础”课程教学而设的实践课程...
