马里奥·莱维著;陈清译2014 年出版937 页ISBN:7532153894
本书讲述了一个伊斯坦布尔的犹太人家族三代人的故事。作者以点带面,从伊斯坦布尔一个老旧的街区讲起,将故事的规模逐渐扩大,犹太移居族群各式各样的故事跃然纸上——他们与奥斯曼帝国的发展,土耳其成为连接亚欧...
陈清西编著2015 年出版305 页ISBN:9787561555217
本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生...
关庆利主编;彭垣,孙即霖编著2002 年出版259 页ISBN:7500761120
本书作为全面、系统介绍海洋知识的小百科全书,以丰富的知识性、深刻的思想性和高雅的趣味性成为青少年成长的良师益友。