陈仁惇编著2005 年出版217 页ISBN:7801945409
本书介绍了通常食用的各类食物的概况和简史,食用方法,营养价值及保健功能,食用禁忌等,特别是在介绍各类食物成分的同时又介绍了食物的营养质量指数,这是国际上最新的评价食物营养的方法....
陈仁保著2012 年出版366 页ISBN:9787548706762
本书分为三个部分,第一部分包括第一章和第二章,为“人发展的内涵”,第二部分包括第三章和第四章,为“学校教育”,第三部分包括第五章、第六章、第七章、第八章和第九章,为“大学生自主教育”,其中第三部分为主......
李景凯著1990 年出版229 页ISBN:7203017478
本书分为综述、装饰纹样构成法、现代东方纹样描绘技法及装饰纹样的色彩四个部分。