谢明勇，陈绍军编著2009 年出版339 页ISBN：9787811177954
本书内容包括：概论；食品安全危害性来源；食品安全及风险性评价；食品安全检测技术；食品安全标准体系；食品安全控制技术及规范；食物过敏；食品安全溯源及预警技术；食品安全法律、法规等。...
杨伟传，关若峰主编2007 年出版198 页ISBN：7302152896
本书介绍高等数学的知识，包括导数与微分，积分，向量代数，空间解析几何，级数等。
文静传等主编2003 年出版230 页ISBN：7810910493
本书为高中化学的课外读物，从化学视角出发，对涉及人类生命、健康、材料及生存环境的方面作较详细的介绍，以开阔高中生的视野，增加知识面。...
