(苏)维别尔(М.А.Вебер),(苏)斯皮华科夫(М.С.Спиваков)著;徐仁译1957 年出版36 页ISBN:15040.536
谢明勇,陈绍军编著2009 年出版339 页ISBN:9787811177954
本书内容包括:概论;食品安全危害性来源;食品安全及风险性评价;食品安全检测技术;食品安全标准体系;食品安全控制技术及规范;食物过敏;食品安全溯源及预警技术;食品安全法律、法规等。...
Warren L.McCabe,Julian C.Smith,Peter Harriott著;龚邦仁译1986 年出版1074 页ISBN:
Warren L.McCabe,Julian C.Smith,Peter Harriott著;龚邦仁译1987 年出版512 页ISBN:
(印度)克里尚·巴蒂亚著;吴可仁译2003 年出版390 页ISBN:7538716297
相同ISBN的还有时代文艺出版社出版的《二十世纪军政巨人百传》。
(苏)穆拉文(Μуравин,Β.Μ.),(苏)波道拉柯(Поптрак,Е.Ц.)著;李家仁译1974 年出版294 页ISBN:15040·210