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菌类谈荟
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陈士瑜著1983 年出版134 页ISBN：13196·143
食用菌生产大全
陈士瑜编著1997 年出版782 页ISBN：7109006875
陈士瑜编著1988 年出版782 页ISBN：7109006867
中国菌菜谱
陈士瑜编1988 年出版688 页ISBN：750440229X
花菇高效栽培
陈士瑜编著1999 年出版127 页ISBN：7109056317
暂缺《花菇高效栽培》简介
菇菌生产技术全书
陈士瑜编著1999 年出版1021 页ISBN：7109060160
木耳 银耳栽培新法73种
陈士瑜编著2000 年出版264 页ISBN：7109054918
金针菇 猴头菌栽培新技术
陈士瑜，田敬华编著1986 年出版136 页ISBN：16196·279
中国菇业大典 第2版 下
罗信昌，陈士瑜主编2016 年出版2294 页ISBN：7302444565
中国菇业大典 第2版 上
罗信昌，陈士瑜主编2016 年出版960 页ISBN：7302444565
