王宗礼,孙启忠,常秉文主编2009 年出版356 页ISBN:9787109138551
本书阐述了草原灾害的概念、分类及其评估方法同时对草原灾害经济学概念及其任务进行了讨论,并对草原主要灾害的历史与现状、发生原因等进行了分析。...
杜传来,张继武,陈守江主编2014 年出版138 页ISBN:9787566406798
《果蔬贮藏保鲜实用技术》简要介绍了果蔬种类及其特性,果蔬的采收和果蔬采后色、香、味和营养成分等品质变化及其控制等果蔬贮藏保鲜的基本原理;重点介绍了果蔬贮藏保鲜方式与管理、果蔬贮藏保鲜实用技术及果...