陈梧桐,陈名杰著2009 年出版415 页ISBN:9787810973366
本书以黄河为载体,综合历史、地理、环境、生态、经济、文化、民族等多个学科,糅成一个有机的整体,展示了黄河文化的博大精深,表现了中华民族的历史、现在和未来。...
Victoria D.Alexander著;张正霖,陈巨擘译;陈巨擘校订2006 年出版354 页ISBN:9789577322562
(美)大卫·卡普伦(DavidA.Kaplan)著;陈建成,陈信达译2000 年出版399 页ISBN:957830675X
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921
本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841938
本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921
本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841938
本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841938
本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921
本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...