池宗宪编2012 年出版191 页ISBN:9787302280774
本书探索茶装的“古今韵味、乾坤之妙”。人要衣装,茶也要包装。茶的清香甘醇,还须有包装的衬托增色,才能形成色、香、味俱全的品茗经验,并随着时间淘洗、地域区隔,而形成茶文化的发展土壤。...
池宗宪编2012 年出版191 页ISBN:9787302280767
本书为“茶玩雅集”系列的最后一本。烹茶必须煮水,煮水必须生火。虽然水火不容,但烹得好茶,必须要靠“水火阴阳”,才能“中和好韵”。用炉燃火,用铫煮水具足实在的深刻意义。从水的选择到如何打一块炭,在小小的.....