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  • Photoshop图形图像处理技术项目化教程

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    陈传起,杨振宇主编;关丽霞,陈慕如,陈湘辉副主编2014 年出版206 页ISBN:9787501997824

    本教材的内容,以“企业项目”为主线,完成“工作任务”为教学目标,结合工作和生活的实际,将PS的理论知识和操作技能融合到完成“工作任务”的学习中,实现教学与企业的“无缝对接”。第1单元Photoshop基础知识;第2单...

  • 前厅客房服务与管理

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    廖建华主编;严辉华,贺湘辉副主编2012 年出版224 页ISBN:9787550502895

    本书主要介绍了酒店管理中的客房预订服务、总台接待服务、礼宾服务、客房卫生管理、客房设备用品管理、布草房与洗衣房管理、客房安全管理等内容。以介绍基本理论知识为基础,突出前厅与客房实际服务操作与管...

  • 新编旅游美学 第2版

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    陈鸣主编;赵全鹏,朱湘辉副主编2013 年出版269 页ISBN:9787562339083

    旅游美学是美学的一个分支,实用性很强,主要研究旅游活动中人们所感触的自然景观美、人文景观美与社会生活美为一体的综合审美实践活动。本书介绍了旅游美学的基本理论和观赏方法,注重理论联系实际,较为全面地阐...

  • 酒店培训管理

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    贺湘辉主编2004 年出版281 页ISBN:7501702160

    本书为酒店培训理论与实务。

  • 行李生工作手册

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    姜玲,贺湘辉主编2007 年出版156 页ISBN:7807284857

  • 厨房管事员工作手册

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    姜玲,贺湘辉主编2007 年出版148 页ISBN:7807284857

  • 洗衣员工作手册

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    姜玲,贺湘辉主编(新博亚)2007 年出版180 页ISBN:7807284857

  • 预定员工作手册

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    姜玲,贺湘辉主编2007 年出版139 页ISBN:7807284857

  • 保安员工作手册

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    姜玲,贺湘辉主编2007 年出版179 页ISBN:7807284857

  • 接线员工作手册

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    姜玲,贺湘辉主编2007 年出版139 页ISBN:7807284857

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