张珍平著2006 年出版103 页ISBN:750195223X
本书主要介绍目前酒楼中时尚海鲜菜肴的制作方法,分为时尚潮流热销菜、自制酱汁创新菜、中西结合高档菜等共150余道海鲜菜,每道菜肴包括主料、配料、调料、制作、特点、关键等内容,并配精美图片,是广大专业人士...
匡亚明主编;孙亦平著2005 年出版584 页ISBN:730504346X
本书以《道藏》等典籍中保存的杜光庭著作为研究资料,对杜光庭的生平、著作、思想学说、进行了系统全面的研究,认为其既是唐代道教思想集大成者,也是宋代道教新发展的重要开拓者,其思想在唐宋道教的转型中起到了...
田立平著2010 年出版131 页ISBN:9787111291589
本书共两个部分,第一部分是有关数学物理方程的求解方法介绍,如分离变量法;第二部分是数学物理议程的反问题,包含了作者在该领域的一些主要成果。...
李永平著2012 年出版395 页ISBN:9787208105058
十五岁那年的夏天,少年“永”与荷兰姑妈克莉丝汀娜·房龙小姐踏上大河溯源之旅,沿婆罗洲第一大河卡布雅斯河而上。姑侄俩一路上见识人性的纯真和黑暗,经历土人部落的夜宴与笙歌,游赏雨林的纯净且原始。经过这番...
DavidGourleyBrianTottyMarjorieSayer;陈涓,赵振平著2012 年出版694 页ISBN:9787115288523
本书对负责管理CRM策略的执行经理和项目负责人是关键的、综合性的资源。简要介绍了CRM,CRM如何为组织提供价值,描述了如何成功构建和执行CRM路线图,包括识别目标、规划项目、选择软件包和顾问,管理初始的CRM实...
李永平著2012 年出版339 页ISBN:9787208105041
十五岁那年的夏天,少年“永”与荷兰姑妈克莉丝汀娜·房龙小姐踏上大河溯源之旅,沿婆罗洲第一大河卡布雅斯河而上。姑侄俩一路上见识人性的纯真和黑暗,经历土人部落的夜宴与笙歌,游赏雨林的纯净且原始。经过这番...
朱平著2010 年出版243 页ISBN:9787560266848
本书将围绕教育改革的目标,教师如何对教学进行研究、如何使构建创新教学模式、如何展开实际行动及研究方法,为教育改革累积宝贵经验。
陈军平著2009 年出版323 页ISBN:9787810974554
本书全面、系统地讲解了高等学校后勤公寓服务管理,包括组织管理形式、安全管理、住宿管理、公共卫生与环境管理、服务管理、质量管理和文化建设等8个方面的内容。...
陈晓宁,孟明著2010 年出版354 页ISBN:9787509133736
本教材针对三年制临床医学专业,分学习目标、正文和拓展链接三部分编写。学习目标简述学生要达成的知识、技能、素质目标。正文以案例(病例)导出,根据课程特点,基于工作过程设计教学内容。拓展链接部分包括新知识...