陈夏辉,陈小林,龚志平等编著2007 年出版352 页ISBN:7536683138
本书是前三部《重庆江湖菜》的精华本,精选了三本书中比较经典的菜品,并将进两年新出现的江湖菜也编入其中,整书内容丰富、可读性强。陈夏辉、陈小林为《重庆江湖菜》等多本菜谱书籍的主要作者,具有丰富的菜谱编...
陈夏法主编;陈夏法,章胜利,卢曙火等编写;飞翔巴士绘画2015 年出版198 页ISBN:9787534279706
本套书是一套为当代小学生精心设计的名人传记故事集。这些名人都是各科小学课本中提到的。传记故事中除了概述名人们的生平外,还会截取其人生历程中最精彩的故事讲给小读者们听。...
陈夏辉等编写2002 年出版128 页ISBN:7536648081
本书汇集流行于重庆的邮亭鲫鱼、烧鸡公、泉水鸡、酸菜鱼、辣子田螺、啤酒鸭、芋儿鸡等100余款脍炙人口的江湖菜。细叙其身世之谜,详述其配料与烹制技法。...