(日)川上文代著;马金娥译2012 年出版223 页ISBN:9787538175172
法国料理是世界三大美食之一。法国料理不仅仅是一种美食,而且是一种文化。无论是食材的选择还是摆盘的技巧都有非常特别的讲究。本书详细地介绍了18款餐前开胃菜、13款肉类主菜、12款鱼类主菜、以及7款最具...
(韩)金邘烈著;朴娟娥译2014 年出版233 页ISBN:9787514608939
《素食的诱惑》一书,从“真正给予我满足感的是什么”这一问题出发,充分铺陈了拥有十三年素食经验的作者的亲身经历。了解素食给我们的身体带来的影响,揭示人们对素食的误解和真相,是本书的目的。更进一步,书中强...
陈秀春,杨秀彬编著2007 年出版265 页ISBN:9787810607315
本书结合众多案例,对具体医院形象策划的方案、创意、实施程序进行解释、说明和分析。
吴亚芹,赵东升,陈秀莉编2006 年出版299 页ISBN:7502578269
本书介绍各种花卉的生产技术和应用技术,以及花卉的经营管理。