张学军,任中华,翟雪莉主编2013 年出版263 页ISBN:9787506672085
本分册主要介绍粮食、豆类和薯类、调味品、食用油、饮品的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等知识,同时附有粮油豆类调味品饮品等的感官鉴别和感官标准...
(加拿大)彼得·伯沃什著;雪莉译2009 年出版160 页ISBN:9787544329989
作者为美国著名的网球运动员,也是有国际认证的营养师,他从自己的亲身经历写起,研究我们目前的饮食结构,抨击现代工业化生产模式下的速食产业,食品加工业,动物饲养场对我们赖以生存的食物的破坏和毒害,并通过分......
张素娟,宋雪莉主编2012 年出版172 页ISBN:9787122142511
本教材是酒店管理专业学生的提升课程,目的是把之前学习过的《餐饮服务与管理》、《前厅与客房服务及管理》、《康乐服务与管理》、《饭店管理》等所有理论和思想变为教学实践行动。包括饭店大型主题活动的策...
饶雪莉著2013 年出版192 页ISBN:9787544738705
本书是甜蜜园小学系列其中一本,讲述了甜蜜园小学蜜桃班调皮鬼乐卡卡通过自己努力赢得大家的认可,成了人见人夸的好孩子的故事。
(美)托马斯·S.贝特曼,(美)斯考特·A.斯奈尔著;王雪莉等译2001 年出版710 页ISBN:7301047657
本书分为五部分十八章,不仅涵盖了管理学的基本理论框架,而且结合了今天的管理实践,进行了许多新主题的讨论,如CEO病、学习型组织、持久战等。 ...
(美)约翰·培恩(John Payne),(美)雪莉·培恩(Shirley Payen)著;莫菲译1999 年出版185 页ISBN:7810554697
张懋镕主编;任雪莉著2015 年出版227 页ISBN:9787030466136
本文在前人研究的基础上,对戴家湾遗址历年来出土的商周铜器进行了搜集和整理,研究重点放在戴家湾铜器的风格特点、器物的组合形式,在宝鸡市区出土铜器中的地位和作用,以及对铜器族属和墓葬性质的推定上。在宝鸡...
同雪莉,董国强,金花主编;毛志宏,蒋桂黎副主编2018 年出版283 页ISBN:9787040509199
本书为大学通识教育教材。本书的内容结构包括三个基本部分:心理基础理论、心理应对技能和自我发展与自我超越相关知识。基础心理理论部分包括对生活中心理现象的解释与应用、人的心理发展特点、自我意识的形...