陈士旺,仇学琴等编著2001 年出版192 页ISBN:7563709509
本书从美学和方法论的角度阐释饭店装饰艺术的基础理论、相关艺术知识,以及饭店各功能区域的装饰特点与方法,并且全面介绍了装饰艺术的图式语言与计算机辅助设计。...
张之峰,张学琴主编2010 年出版272 页ISBN:9787564035914
本书主体结构实现情景化,给教学内容以具体的应用情境,将消费心理学理论与企业的实际营销活动融为一体。本书可用做高等院校和高职高专院校相关专业的教材,也可供相关人员参考使用。...
仇学琴编著2011 年出版353 页ISBN:9787310036097
本书分上下两篇,上篇为饭店前厅服务与管理;下篇为饭店客房与管理。
张学琴,李建峰主编2006 年出版303 页ISBN:7810828568
本书共分9章,主要内容包括市场营销理论的发展、消费者需求与消费行为分析、市场营运调研、市场细分与目标市场选择、产品与服务策略、价格策略、渠道策略、促销策略和营销策略。...