陈学真等编写;《八大菜系名菜谱》编审组编1994 年出版358 页ISBN:7504515051
就业训练烹饪专业实习教材职业技能开发教材:精选鲁、粤、川、苏、浙、闽、湘、皖系菜谱各50种。
马学真等主编1999 年出版344 页ISBN:7507716228
高等医药院校老年医学教材36(临床部分骨科及其它科):本书阐述了老年肿瘤患者的生理、病理、药物代谢动力学特点及易发生的特殊临床现象,并紧扣老年人的特点,详述了各种恶性肿瘤的发病特点、临床表现、诊断方...
陈水泉等编写;国家税务总局教材编写组编2004 年出版246 页ISBN:7801176790
本书讲述了地税系统稽查类岗位公务员应掌握的选案、审理、执行等知识。