方学智主编2013 年出版245 页ISBN:9787302307952
本书是在同名讲义的基础上整理、充实出版。共分15章,主要介绍了船舶分类、船形、船舶使用性能、船体结构、船舶装置与系统、船舶建造工艺。以及海洋环境、海洋资源开发及海洋工程的特种工程船。简明介绍了各...
孟宪承,陈学恂编2010 年出版293 页ISBN:9787561774786
《教育概论》以“受教的儿童”为起点,从“儿童的发展”与“社会的适应”两个角度分别论述了教育的意义,讨论了实施教育的社会机构与系统,进而探讨学校内部的组织、课程、教学以及教师问题。...
杨兴易,霍正禄,陈学云著2007 年出版354 页ISBN:7810607308
本书详细介绍了各种危重病的病因、发病机制、诊断与治疗方法,并介绍了急诊常用监测技术和操作技术以及常用血管活性药物。
陈学超主编;陕西师范大学国际汉学院,陕西师范大学汉学研究所编2004 年出版417 页ISBN:7500446985
国际汉学集刊(1),ISBN:9787500446989,作者:陈学超主编;陕西师范大学国际汉学院,陕西师范大学汉学研究所编
何建军,陈学玲主编2010 年出版176 页ISBN:9787535246264
本书全面系统地阐述不同果品的加工工艺和产品质量标准,同时介绍了果品加工的共性知识。内容涵盖果品的分类及主要营养成分、果品加工基础知识,以及柑橘、梨、苹果、桃、猕猴桃、草莓、葡萄、西瓜和樱桃的加工...