陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639424
本书讲解了80余道四川农家乡土风味菜肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。
陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639440
本书讲解了80余道广东农家乡土风味菜肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。
陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639459
本书讲解了80余道淮扬农家乡土风味菜肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。
龚世园,何绪刚编著2011 年出版136 页ISBN:9787109156463
本书系统介绍了克氏原螯虾(小龙虾)产业链个环节的核心技术。深入阐述了小龙虾一年两次人工繁殖模式与繁殖技术等内容。